【北海道グルメ】トンネル餅 末次商会
10連休中に訪れることができた所のご紹介。
今回は函館本線 小沢駅の近くにある末次商会さんの名物グルメ、トンネル餅。
トンネル餅の由来は、小沢駅の前後にある稲穂峠と倶知安峠を貫く、函館本線のトンネルが開通した事を祝した事からついたそうです。
国鉄時代、函館本線と岩内線の分岐駅として重要な役割を担っていた、小沢駅についてもいろいろみて回る事ができたのでそれは別途紹介します。
お店に入ると、ご婦人が出迎えてくれました。
その方からお目当てのトンネル餅を購入します。
気さくなお方で、いろいろとお話を聞くことができました。
店内の商品としてはトンネル餅以外は見当たりませんでしたが、函館本線の歴史を感じ取れるような展示もありました。
一つ一つ手作りとのことで、お早めにお召し上がりくださいとのことでしたので早速いただきます。
付属の楊枝で持ち上げた所を撮ってみました。見ての通りの柔らかさが特徴です。この柔らかさと、口の中に広がる甘さが他ではなかなか味わえないと思います。
コンビニで売ってるすあまはもっと歯ごたえも強くら甘いですし。
あれはあれで好きですが笑
お値段は一箱400円です。
おまけ
末次商会さんの位置する北海道共和町、一説によると村を合併した時に"共同に調和する"から共和になったとか?
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