味噌と餃子 青源 『ネギ味噌餃子セット』
宇都宮駅 駅ビルPASEOの中にある味噌と餃子 青源
新幹線まで少し時間があったので早めの夕食です。
こちらのお店の売りは味噌のようでしたので、餃子と味噌がいただけるこちらのセットを注文。
餃子に味噌の組み合わせは、川崎にあるとある中華料理店でも推していました。
川崎名物と書いてあったような気もします。
卓上調味料たち。
着弾。
餃子が霞む味噌汁のお椀。
深底ではないので、量はそこまで多くないです。
メインの餃子。
味噌タレと青ネギがいっぱい載っております。
見た目はとても良い感じ
中身の餡はニラタイプ。
写真だとわかりにくいですが、噛んだ時に少し残念なくらいスカスカ感があります。
上のネギが中に詰まって入ってた方が嬉しいかも、、、
味噌は塩気のある甘だれといったようなところでしょうか。
こちら味噌汁。
沢山の油揚げと人参の細切りが入っていて、食感的にも楽しめます。
今度真似して作ってみることにします。
味噌汁定食に餃子が付いてきた感が強めのセットでした。
☆☆