和歌山市にある中華そば 正善さん 近畿駐在時代、沢山お世話になった方々から教えていただいた大切なお店の一つ。 近くに寄るときは絶対に寄ると決めているお店です。 中華そば 750円 右も左もわからない私を戸惑ながらも受け入れてくれた近畿の方々。 その…

新しくなった福岡空港国内線ターミナル3F ラーメン滑走路にあるお店、屋台ラーメン玉龍 ここのラーメン滑走路には、つじ田や凪など関東の有名店も入っています。 お昼時でしたが、どこも列は長くなく入りやすい雰囲気 食券を購入し着席。 生姜と高菜は置いて…

大阪府福島駅近くに位置する大阪ムタヒロ。 大阪には堺東にもう1店舗あります。 関東ならば、東京都の国分寺に一大勢力として数店舗、展開しています。 各店舗毎に提供する麺の種類が違うので、全店コンプリートを目指す方も多いとか。 卓上風景。 煮干し担…

大阪の西側、交野市にある交野きんせいさん。 知人のイチオシとのことで行ってきました。 メニュー表 塩や豚骨、海老など、様々なスープがあります。 この日の気分的につけ麺な感じだったので、つけ麺を注文 テーブルの上には、キムチが置いてあります。 甘…

学生の時に出会ったラーメン屋さんは数知れず。 難波にある金龍ラーメンもその１つ。 関東から夜な夜な車を走らせて、近畿まで行って帰ってくる。 なんの生産性もないのに。 ただそれだけなのに。 楽しかったあの頃。 テーブルなのかちゃぶ台なのか、 椅子な…

3連休で訪れた岡山駅周辺 ふらふらと歩いてたどり着いたお店が隠岐の島ラーメンさん 還流ラーメン 780円 （替え玉は制限無し無料） アゴ出汁が売りのようです。 ラーメンの上にも小さいのが1尾丸々のってました。 スープはあっさり系、ダシの風味を存分に味…

好きな食べ物は色々あります。 ラーメンもその一つ 私の訪問記録をつけていきたいなと思います。 濃厚マグロ節ラーメン 880円 お店外観 お店のURL https://ramen-restaurant-1536.business.site/ 大阪府 豊中市にあるラーメン屋さんの一杯。 最寄駅は蛍池。 …