21麺目 とんこつラーメン 羽田空港ANAラウンジ
羽田空港国際線旅客ターミナル 114番ゲート前にあるANAラウンジ。
この場所はラウンジタワーとなっており、2階がANA、3階がJAL、4階がキャセイの航空会社ラウンジとなっています。
今回はラウンジ麺シリーズ第2弾
ANAのとんこつラーメンです。
お椀に入ったラーメン。
大きさイメージだと牛丼屋さんのミニ丼くらいでしょうか。 0.7人前くらいの量です。
トッピングは紅ショウガ、青菜、チャーシューとシンプルです。
麺は細〜中太の間のツルツル麺。
スープは豚骨の臭みが全く無いタイプ。
まるちゃんのとんこつワンタンスープのような感じです。
ちなみに紅ショウガでピンク色になったスープが私は大好きです。
第一弾で食べたキャセイラウンジの坦々麺と比較してしまうと、見劣りしてしまいますが、手軽に食べれるものとしては十分です。
出発前のひと時に食の花を添える良い一品でした。
参考
キャセイパシフィック航空ラウンジの坦々麺
濃厚なゴマベースのスープと麺がよく絡み、この一品としてお店を出せる物だと思います。